Говядина с перцем и карри
- 07.06.2017
- 1 712
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Говядина с перцем и карри». Попробуйте обязательно
Рецепт «Говядина с перцем и карри» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Оливковое масло, Зеленый перец, Свежий красный перец, Говядина, Соус карри , Помидоры черри, Свежий кориандр .
Ингредиенты:
- Оливковое масло - 30 мл
- Зеленый перец - 1 шт.
- Свежий красный перец - 1 шт.
- Говядина - 500 г.
- Соус карри - 400 г.
- Помидоры черри - 250 г.
- Свежий кориандр - 60 мл
Инструкции
- Разогрейте оливковое масло в сковороде и выложите мелко нарезанные перцы. Слегка обжарьте.
- Выложите мясо, нарезанное на стейки, и жарьте на среднем огне 5 минут.
- Полейте соусом карри и добавьте нарезанные пополам черри. Тушите 5 минут.
- Посыпьте свежим мелко нарезанным кориандром.
- Подавайте с рисом и натуральным йогуртом.