Салат: фасоль, сухарики, колбаса

Побалуй себя и своих близких вкусным салатом.
Очень вкусный и нежный салат с хрустящими сухариками, сочной фасолью и ароматной колбасой. Колбасу в данном салате можно использовать как вареную, так и полукопченую. Попробуйте поэкспериментировать с покупными сухариками. С разными сухариками вкус данного салата будет меняться.

Рецепт «Салат: фасоль, сухарики, колбаса» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Колбаса «докторская», Фасоль консервированная, Яйцо куриное, Огурцы свежие, Хлеб , Соль, Майонез, Зелень петрушки , Масло подсолнечное.

Ингредиенты:

• Колбаса «докторская» - 100 г.
• Фасоль консервированная - 100 г.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Огурцы свежие - 0.5 шт.
• Хлеб - 70 г.
• Соль - 0.25 ч. л.
• Майонез - 30 г.
• Зелень петрушки - 0.1 пуч.
• Масло подсолнечное - 1 ст. л.

Инструкции

1. Для приготовления данного салата сначала подготовим все необходимые ингредиенты.
2. С помощью ножа нарезаем огурец соломкой.
3. Нарезаем вареную колбасу тонкими полосочками.
4. С куска хлеба срезаем корочку, а сам кусок нарезаем небольшими кубиками.
5. Зажариваем нарезанный хлеб на подсолнечном масле до хрустящей корочки.
6. Варим куриное яйцо и нарезаем его кубиками.
7. Петрушку мелко шинкуем.
8. Выкладываем в салатницу первым слоем нарезанный огурец. Солим и смазываем майонезом.
9. Следующий слой - нарезанное яйцо. Солим, смазываем майонезом.
10. С консервированной фасоли сливаем жидкость и кладем в салатницу поверх яйца. Смазываем майонезом. Сверху вареного яйца положим нарезанную колбасу. Верх салата присыпаем петрушкой и сухариками. Салат готов. Приятного аппетита!