Салат Орхидея с чипсами и курицей

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат Орхидея с чипсами и курицей». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат Орхидея с чипсами и курицей» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриная грудка (филе), Огурцы свежие, Морковь, Сулугуни, Яйцо куриное , Чипсы, Майонез, Соль , Зелень петрушки.

Ингредиенты:

• Куриная грудка (филе) - 200 г.
• Огурцы свежие - 2 шт.
• Морковь - 100 г.
• Сулугуни - 100 г.
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Чипсы - 150 г.
• Майонез - 5 ст. л.
• Соль -  по вкусу
• Зелень петрушки - 25 г.

Инструкции

1. Для начала подготовим все ингредиенты.
2. Морковь натрём на малкой тёрке. Выкладываем на тарелку первым слоем и смазываем майонезом.
3. Затем на крупной тёрке натрём огурец и выложим поверх морковки. Чипсы измельчим немного и посыпаем ими огурцы. Снова всё смазываем майонезом.
4. Далее нарезаем отварное куриное филе и выкладываем на огурцы. Натрём сыр и посыпаем им курицу. Смазываем слой майонезом.
5. Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы. Белки отделяем от желтков и трём на крупной тёрке. Выкладываем их равномерно поверх сыра.
6. Всё хорошенько смазываем майонезом и украшаем салат в виде цветка. Присыпаем всё измельчённым желтком. Салат Орхидея готов, приятного аппетита!