Салат «Торт Наполеон» из коржей с курицей

Рецепты / Салаты

Впереди знаменательный день Салат Наполеон сделает его незабываемым!
Можно добавить помидор, что-то убрать или поменять. Но мы делаем всегда только по этому рецепту.

ВНИМАНИЕ!!! Этот тортик пропитывается сутки - полутора.

Как вариант:
Можно коржи разделить и сделать 2 невысоких торта. Посте того, как он выстоит сутки, аккуратно разрезать на небольшие квадраты или прямоугольники и наколоть каждый кусочек шпажкой. Получиться очень красивая закуска. Такую и на природу можно взять.
P.S. Это мне пришло на ум только что.

Рецепт «Салат «Торт Наполеон» из коржей с курицей» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1440 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Коржи, Лук репчатый, Морковь, Майонез, Куриное яйцо , Сыр «российский», Куриная грудка (филе), Маринованные шампиньоны .

Ингредиенты:

  • Коржи - 700 г.
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Майонез - 850 г.
  • Куриное яйцо - 5 шт.
  • Сыр «российский» - 200 г.
  • Куриная грудка (филе) - 500 г.
  • Маринованные шампиньоны - 500 г.

Инструкции

  1. Подготовка:
    - Шинкуем лук, морковь и обжариваем.
    - Отвариваем куриное филе - Обжариваем грибы (я беру опята), откидываем на дуршлаг и за тем измельчаем.
    - Отвариваем яйца
    - Трем на терке сыр (можно и без него)
    - Если майонез густой, то разводим его с водой
  2. Приготовление:
    1) Каждый корж "Наполеон", промазываем обильно майонезом.
    2) Далее прослаиваем: - Посыпаем грибами и сыром (повтарюсь:можно и без сыра) - Далее идет обжарка и яйцо (трем на терке прямо на торт) - Отварное мясо и сыр
    3) Слои чередуем. (Можно все ингредиенты перемешать и прослаивать коржи этим, так сказать, салатиком.)
    4) Верхний слой просыпаем обжаркой и яйцом. По желанию украшаем зеленью, оливками и т.д.
    5) Ставим в холодильник.
    6) Режем на небольшие квадраты (я режу 4х8) и подается на стол.