Картофельный гратен с курицей и грибами

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Картофельный гратен с курицей и грибами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Картофельный гратен с курицей и грибами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Картофель, Куриная грудка, Шампиньоны, Сыр, Лук , Молоко, Соль, Молотый черный перец , Карри.

Ингредиенты:

  • Картофель - 4 шт.
  • Куриная грудка - 2 шт.
  • Шампиньоны - 10 шт.
  • Сыр - 100 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Молоко - ½ стак.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Карри -  по вкусу

Инструкции

  1. Грибы обжарить.
  2. Сырую куриную грудку нарезать кусочками, картофель кружками.
  3. В смазанную маслом форму выложить курицу и картофель по кругу.
  4. Сверху положить обжаренные грибы и кольца лука. Посолить, поперчить.
  5. В молоке растворить карри и вылить в форму. Посыпать тертым сыром.
  6. Выпекать около 40 минут при 180 градусов. Можно присыпать зеленью.