Жареное филе хека

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареное филе хека». Попробуйте обязательно

Рецепт «Жареное филе хека» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Пшеничная мука, Соль, Вода, Яйцо куриное, Хек .

Ингредиенты:

• Пшеничная мука - 250 г.
• Соль - 10 г.
• Вода - 200 мл
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Хек - 4 куска

Инструкции

1. Смешайте муку, соль, взбитые яйца и воду. Вымесите тесто.
2. Нарежьте рыбное филе на полоски и обмакните в тесто.
3. Разогрейте небольшое количество масла на сковороде и обжарьте рыбу до золотистого цвета.
4. Подавайте с чипсами , гуакамоле и дольками лимона.