Мясные оладьи из рубленого фарша

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мясные оладьи из рубленого фарша». Попробуйте обязательно

Рецепт «Мясные оладьи из рубленого фарша» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Репчатый лук, Свинина, Яйцо куриное, Сметана, Пшеничная мука , Чеснок, Соль, Специи .

Ингредиенты:

  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Свинина - 400 г.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Пшеничная мука - 4 ст.л.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Соль -  по вкусу
  • Специи -  по вкусу

Инструкции

  1. Свинину нарезать очень мелко. Лук и чеснок тоже нарезать мелко. Перемешать с мясом. Добавить яйцо сырое, сметану, муку и специи.
  2. Хорошенько перемешать.
  3. Выложить на сковороду ложкой. Обжарить под крышкой с двух сторон до готовности.