Рисовая запеканка с колбасой и сыром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рисовая запеканка с колбасой и сыром». Попробуйте обязательно

Рецепт «Рисовая запеканка с колбасой и сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Рис, Вареная колбаса, Тертый твердый сыр, Яйцо куриное, Помидоры , Майонез, Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

• Рис - ½ стак.
• Вареная колбаса - 250 г.
• Тертый твердый сыр - 150 г.
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Помидоры - 1 шт.
• Майонез -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Отварить рис, нарезать колбасу маленькими кубиками.
2. Перемешать рис, колбасу, яйца, 100 г сыра. Добавить соль, перец.
3. Выложить все в смазанную маслом форму, смазать майонезом (сметаной), сверху выложить помидор, нерезаный тонкими кружочками.
4. Запекать в духовке 15 минут при температуре 190 градусов. Вынуть, посыпать оставшимся сыром и поставить в духовку еще на 5 минут.