Простой рецепт нежных блинчиков! Оригинально, вкусно и быстро!
Постные блины на воде без яиц рецепт специфический. Я люблю, когда блины приближены к классическому своему виду. Постный вариант, то есть, содержащий меньше жиров и прочего, что повышает калорийность блинов, подходит верующим людям, которые могут смело лакомиться ими во время поста, и тем, кто заботиться о своем весе.
Кулинарный рецепт сладких постных блинов без яиц попался мне на глаза в перекидном календаре с рецептами на каждый день. Эта еда понравится тем, кто по каким-либо причинам отказывается от продуктов животного происхождения: соблюдающим посты верующим или вегетарианцам. Трудно даже вообразить себе что-либо проще на десерт.
Рецепт «Блины «Нежные»» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Вода, Масло подсолнечное, Сахар, Сода пищевая, Уксус , Мука пшеничная, Крупа манная, Масло растительное .
Воду кипячу и охлаждаю, вливаю в нее подсолнечное масло, добавляю соль, сахар и гашеную уксусом соду. Всыпаю смесь пшеничной муки и манки до тех пор, пока не получится тесто по консистенции напоминающее не слишком густую сметанку. Маночка придает постным блинчикам прочность. Кипяченую воду ни в коем случае нельзя заменять просто водой из под крана или фильтрованной. Блины могут получиться не те или вообще не получится.
Жарю сладкие постные на раскленной сковородке в оливковом или рафинированном подсолнечном масле. Наливаю специальной блинной ложкой с носиком тесто на сковородку и покачивая сковородку равномерно распределяю тесто тонким слоем по всей поверхности.
Обычно подаю с клубничным вареньицем или с киселем.
Очень люблю вкусно поесть