Мясо по‑московски

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мясо по‑московски». Попробуйте обязательно

Рецепт «Мясо по‑московски» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Говядина, Репчатый лук, Сливочное масло, Сыр, Майонез , Соль, Черный перец горошком .

Ингредиенты:

  • Говядина - 500 г.
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Сливочное масло - 30 г.
  • Сыр - 200 г.
  • Майонез - 100 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Черный перец горошком -  по вкусу

Инструкции

  1. Мясо отварить до готовности. Перед окончанием варки добавить соль, перец.
  2. Нарезать на порционные куски.
  3. Положить на смазанную маслом сковороду.
  4. Лук пассеровать.
  5. Положить лук на мясо, сверху посыпать тертым сыром, залить майонезом.
  6. Запекать до готовности.