Кефаль с лимонной травой и фенхелем

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Кефаль с лимонной травой и фенхелем». Попробуйте обязательно

Рецепт «Кефаль с лимонной травой и фенхелем» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Кефаль, Фенхель, Лимонная трава, Лимоны, Кинза , Имбирь, Чеснок, Оливковое масло , Соль, Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Кефаль - 3 кг.
  • Фенхель - 1 шт.
  • Лимонная трава - 4 ст.л.
  • Лимоны - 1 шт.
  • Кинза - 100 г.
  • Имбирь - 30 г.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Оливковое масло - 50 мл
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Рыбу выпотрошить, нафаршировать ее лимонной травой, фенхелем, лимоном, разрезанным на дольки, кинзой (вместе с корешками), давленым чесноком и имбирем, полить маслом, посолить и поперчить и отправить в духовку на час запекаться при температуре 140 градусов.