Кефаль с лимонной травой и фенхелем
- 04.08.2017
- 1 814
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Кефаль с лимонной травой и фенхелем». Попробуйте обязательно
Рецепт «Кефаль с лимонной травой и фенхелем» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Кефаль, Фенхель, Лимонная трава, Лимоны, Кинза , Имбирь, Чеснок, Оливковое масло , Соль, Молотый черный перец.
Ингредиенты:
- Кефаль - 3 кг.
- Фенхель - 1 шт.
- Лимонная трава - 4 ст.л.
- Лимоны - 1 шт.
- Кинза - 100 г.
- Имбирь - 30 г.
- Чеснок - 4 зуб.
- Оливковое масло - 50 мл
- Соль - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
Инструкции
- Рыбу выпотрошить, нафаршировать ее лимонной травой, фенхелем, лимоном, разрезанным на дольки, кинзой (вместе с корешками), давленым чесноком и имбирем, полить маслом, посолить и поперчить и отправить в духовку на час запекаться при температуре 140 градусов.