Гамбургер по‑мексикански

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Гамбургер по‑мексикански». Попробуйте обязательно

Рецепт «Гамбургер по‑мексикански» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 180 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Мясной фарш, Молотый перец чили, Репчатый лук, Соль, Молотый черный перец , Авокадо, Чеснок, Лимонный сок .

Ингредиенты:

  • Мясной фарш - 500 г.
  • Молотый перец чили - 5 г.
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Авокадо - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Лимонный сок - 15 мл

Инструкции

  1. Смешайте нежирный фарш с чили, мелко нарезанным луком, солью и перцем.
  2. Слепите 4 котлеты, хорошо смажьте маслом и жарьте на гриле с двух сторон до коричневого цвета.
  3. Разомните авокадо, добавьте мелко нарезанный лук, лимонного сока, чеснок, соль и перец.
  4. Перед подачей выложите смесь из авокадо на котлеты.