Печеный молодой картофель с морковью и лисичками

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Печеный молодой картофель с морковью и лисичками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Печеный молодой картофель с морковью и лисичками» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Молодой картофель, Молодая морковь, Свежий тимьян, Лисички, Свежий розмарин , Молотый черный перец, Морская соль, Оливковое масло .

Ингредиенты:

  • Молодой картофель - 10 шт.
  • Молодая морковь - 10 шт.
  • Свежий тимьян -  по вкусу
  • Лисички - 1 стак.
  • Свежий розмарин -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Морская соль -  по вкусу
  • Оливковое масло -  по вкусу

Инструкции

  1. Растолочь в ступке тимьян, розмарин, соль, черный перец горошком, добавить оливковое масло.
  2. Заправить приготовленной смесью порезанный дольками картофель, морковь, лисички. Все хорошо перемешать.
  3. Выложить в огнеупорную посуду закрыть сверху фольгой. Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
  4. Снять фольгу и запекать еще мин 15–20, до мягкости корнеплодов.