Салат из жареного сладкого перца по‑мароккански

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из жареного сладкого перца по‑мароккански». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из жареного сладкого перца по‑мароккански» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Сладкий перец, Тмин, Аджика, Оливковое масло, Лимонный сок , Соль, Зелень .

Ингредиенты:

  • Сладкий перец - 500 г.
  • Тмин - 1 ч.л.
  • Аджика - 1 ч.л.
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Соль - по по вкусу
  • Зелень - 1 пуч.

Инструкции

  1. Сладкий перец очистить от семян, нарезать соломкой и обжарить на оливковом масле. Посолить.
  2. Для заправки взбить оливковое масло с лимонным соком. Добавить аджику и перемешать.
  3. Выложить на блюдо обжаренный перец и заправить соусом. Посыпать рубленой зеленью.