Салат из индейки с луком, перцем и кунжутом под медовым соусом

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из индейки с луком, перцем и кунжутом под медовым соусом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из индейки с луком, перцем и кунжутом под медовым соусом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Индейка, Лук-шалот, Сладкий перец, Кунжутные семечки, Мед , Соль, Молотый черный перец, Зелень .

Ингредиенты:

  • Индейка - 300 г.
  • Лук-шалот - 2 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Кунжутные семечки - 2 ст.л.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Соль - по по вкусу
  • Молотый черный перец - по по вкусу
  • Зелень - 50 г.

Инструкции

  1. Филе индейки обжарить на оливковом масле с медом, кунжутом, солью и перцем.
  2. Лук-шалот бланшировать и нашинковать.
  3. Сладкий перец нарезать соломкой.
  4. Соединить индейку с луком и перцем. Полить медовым соусом, в котором обжаривалась индейка.
  5. Посыпать салат рубленой зеленью.