Куриный салат с дыней и йогуртовой заправкой

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриный салат с дыней и йогуртовой заправкой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриный салат с дыней и йогуртовой заправкой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Филе куриной грудки, Канталупа, Английские огурцы, Легкий майонез, Натуральный обезжиренный йогурт , Листья эстрагона, Соль .

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки - 4 шт.
  • Канталупа - 3 стак.
  • Английские огурцы - 1 шт.
  • Легкий майонез - ¼ стак.
  • Натуральный обезжиренный йогурт - ¼ стак.
  • Листья эстрагона - 2 ч.л.
  • Соль - ¼ ч.л.

Инструкции

  1. Разогрейте гриль или мангал.
  2. Натрите куриные грудки солью и перцем и выложите на решетку. Жарьте примерно 5-6 минут до готовности, но слегка розового цвета внутри. Охладите и порежьте на тонкие полоски.
  3. В большой миске смешайте йогурт, майонез, мелко нарезанный эстрагон и соль. Добавьте нарезанную небольшими кусочками дыню, нарезанный небольшими кубиками огурец и курицу. Аккуратно перемешайте и подавайте комнатной температуры.