Салат с цукини, зеленью и фетой по‑гречески

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с цукини, зеленью и фетой по‑гречески». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат с цукини, зеленью и фетой по‑гречески» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Цукини, Измельченные листья мяты, Измельченный укроп, Зеленый лук, Лимоны , Оливковое масло, Сыр фета, Чеснок , Соль, Свежемолотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Цукини - 250 г.
  • Измельченные листья мяты - 1 ст.л.
  • Измельченный укроп - 1 ст.л.
  • Зеленый лук - 1 шт.
  • Лимоны - ½ шт.
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Сыр фета - ¼ стак.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Соль - по по вкусу
  • Свежемолотый черный перец - по по вкусу

Инструкции

  1. Натрите цукини на крупной терке и переложите в миску. Добавьте мяту, укроп, нарезанный зеленый лук и раскрошенную фету.
  2. В другой миску смешайте сок и натертую цедру лимона, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
  3. Перемешайте салат с заправкой. Поставьте в холодильник и охладите несколько часов или всю ночь перед подачей.