Оливье с сервелатом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Оливье с сервелатом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Оливье с сервелатом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Картофель, Морковь, Репчатый лук, Яйцо куриное, Консервированный зеленый горошек , Сервелат, Майонез, Соль , Молотый черный перец, Зелень.

Ингредиенты:

• Картофель - 3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Репчатый лук - 1 головка
• Яйцо куриное - 4 шт.
• Консервированный зеленый горошек - 230 г.
• Сервелат - 200 г.
• Майонез - 200 г.
• Соль - по по вкусу
• Молотый черный перец - по по вкусу
• Зелень - по по вкусу

Инструкции

1. Картофель и морковь сварить на пару до готовности, остудить, очистить и мелко нарезать. Лук очистить и измельчить.
2. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарубить.
3. Сервелат нарезать очень мелкими кубиками. Соединить овощи, яйца, сервелат и зеленый горошек в глубокой миске, поперчить, посолить, добавить майонез и хорошо перемешать. Выложить оливье в салатник и посыпать мелко нарубленной зеленью.