Салат с редисом, сельдереем и зеленым горошком

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с редисом, сельдереем и зеленым горошком». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат с редисом, сельдереем и зеленым горошком» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Белый винный уксус, Оливковое масло extra virgin, Сахар, Зернистая горчица, Соль , Редис, Стручковый зеленый горошек, Листья сельдерея , Рубленный стебель сельдерея, Рубленая петрушка, Листья латука, Тертый сыр пекорино романо.

Ингредиенты:

• Белый винный уксус - ¼ стак.
• Оливковое масло extra virgin - 3 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Зернистая горчица - 2 ч.л.
• Соль - ¾ ч.л.
• Редис - 1 пуч.
• Стручковый зеленый горошек - 1 стак.
• Листья сельдерея - 1 стак.
• Рубленный стебель сельдерея - 1 стак.
• Рубленая петрушка - 1 стак.
• Листья латука - 12 шт.
• Тертый сыр пекорино романо - ¾ стак.

Инструкции

1. В миске смешайте уксус, оливковое масло, сахар, горчицу и соль.
2. В заправку добавьте нарезанный кусочками редис, нарезанный кусочками горох, стебель сельдерея, листья сельдерея и петрушку. Затем добавьте сыр и хорошо перемешайте.
3. Выложите листья латука на 6 тарелок, сверху разложите салат.