Фасолевый салат с копченой курицей

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Фасолевый салат с копченой курицей». Попробуйте обязательно

Рецепт «Фасолевый салат с копченой курицей» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Маринованные грибы, Красная консервированная фасоль, Сладкий перец, Копченая грудинка, Лук , Легкий майонез, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Маринованные грибы - 470 г.
• Красная консервированная фасоль - 310 г.
• Сладкий перец - 1 шт.
• Копченая грудинка - 350 г.
• Лук - 3 шт.
• Легкий майонез - по по вкусу
• Растительное масло - по по вкусу

Инструкции

1. Стручок сладкого перца вымыть и, удалив семена и перегородки, нарезать тонкой соломкой. Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг. Куриную грудку, сняв кожу и удалив кости, нарезать мелкими кубиками.
2. Лук очистить, мелко порубить и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Шампиньоны, слив маринад, обжарить в оставшемся масле (5 минут).
3. Все подготовленные ингредиенты — нарезанный соломкой перец, фасоль, кубики куриного мяса, обжаренные лук и грибы — соединить в салатнике. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.