Зеленый салат с семгой и фетой

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Зеленый салат с семгой и фетой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Зеленый салат с семгой и фетой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Семга, Смесь салатных листьев, Помидоры черри, Сыр фета, Огурцы .

Ингредиенты:

  • Семга - 500 г.
  • Смесь салатных листьев - 150 г.
  • Помидоры черри - 10 шт.
  • Сыр фета - 50 г.
  • Огурцы - 1 шт.

Инструкции

  1. На разогретую сковороду выложить семгу, влить кипяченую воду, так, чтобы вода покрывала рыбу. Тушить 15 минут на слабом огне.
  2. Рыбу охладить. Бульон можно использовать в качестве основы для рыбного супа, или просто, добавив свежую зелень, подать как первое блюдо.
  3. Смесь салатных листьев выложить в миску, разрезать пополам помидоры черри и мелко нарезать огурцы.
  4. Семгу разделить на маленькие кусочки и выложить в миску, сверху положить помидоры, огурцы и посыпать маленькими кубиками феты.
  5. В качестве соуса можно использовать бальзамик, смешав бальзамический уксус с оливковым маслом.