Салат из фенхеля

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из фенхеля». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из фенхеля» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Корень фенхеля с зеленью, Апельсины, Яблоко, Семена льна, Масло грецкого ореха , Лимонный сок .

Ингредиенты:

  • Корень фенхеля с зеленью - 400 г.
  • Апельсины - 2 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Семена льна - 1 ч.л.
  • Масло грецкого ореха - 4 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.

Инструкции

  1. Для заправки ореховое масло смешать с лимонным соком.
  2. Фенхель нашинковать тонкими пластами, зелень оставить для украшения, стебли отбросить.
  3. Яблоко разрезать на 4 части, вырезать семена и тоже мелко нашинковать.
  4. С апельсинов срезать кожуру вместе с белой мякотью и нарезать на кружочки, кружочки можно разделить на 4 сегмента. Сок, выделившийся при разделке апельсинов, слить в заправку.
  5. В салатнице смешать все ингредиенты, посыпать льняными семечками и измельченной зеленью фенхеля.