Ачичук (Ачик-чучук)
- 09.07.2017
- 1 900
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Ачичук (Ачик-чучук)». Попробуйте обязательно
Рецепт «Ачичук (Ачик-чучук)» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Помидоры «бычье сердце», Красный лук, Крупная соль, Зелень .
Ингредиенты:
- Помидоры «бычье сердце» - 2 шт.
- Красный лук - 1 головка
- Крупная соль - по по вкусу
- Зелень - по по вкусу
Инструкции
- Острейшим ножом срезаем тончайшие прозрачные полукольца и четвертинки колец с помидора до тех пор, пока не дойдете до плодоножки.
- Если нет очень острого ножа, то лучше всего подойдет нож для хлеба, он не рвет помидор, им можно нарезать помидор очень тонко.
- Лук также нарезаем очень тонкими полукольцами.
- В салатнике соединяем помидоры и лук, солим по вкусу и перчим.
- Сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью на ваш вкус (зеленый лук, мята, кинза).