Салат-гарнир к жаренному мясу

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат-гарнир к жаренному мясу». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат-гарнир к жаренному мясу» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Белокочанная капуста, Помидоры, Репчатый лук, Морковь, Зелень , Соль, Молотый черный перец, Сахар , Яблочный уксус, Растительное масло.

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста - 500 г.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Зелень - 1 пуч.
  • Соль - по по вкусу
  • Молотый черный перец - по по вкусу
  • Сахар - ½ ч.л.
  • Яблочный уксус - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Инструкции

  1. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке.
  2. Нашинковать капусту. Посыпать солью и слегка перетереть.
  3. Лук репчатый почистить и помыть, нарезать полукольцами.
  4. Помидоры помыть и нарезать дольками. Зелень помыть и нарезать мелко.
  5. Все ингредиенты соединить в миске. Перемешать. Посолить, поперчить, добавить сахар. Сбрызнуть уксусом и заправить растительным маслом. Хорошо перемешать.