Салат из киноа со свежими овощами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из киноа со свежими овощами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из киноа со свежими овощами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Киноа, Фенхель, Сладкий перец, Репчатый лук, Стебель сельдерея , Помидоры, Соевый соус, Лимонный сок , Кунжутное масло.

Ингредиенты:

• Киноа - 200 г.
• Фенхель - 70 г.
• Сладкий перец - 100 г.
• Репчатый лук - 50 г.
• Стебель сельдерея - 70 г.
• Помидоры - 100 г.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Кунжутное масло - 2 ст.л.

Инструкции

1. Отварите семена амаранта (или киноа) в воде в соотношении 1:3 примерно 20 минут
2. Остудите и добавите к нему резаные овощи
3. Все полейте соевым соусом, лимонным соком и кунжутным (или любым растительным) маслом
4. Дайте настояться 10-15 минут, еще раз перемешайте и подавайте к столу в качестве самостоятельного полноценного блюда или закуски.