Теплый салат с курицей и овощами на гриле

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Теплый салат с курицей и овощами на гриле». Попробуйте обязательно

Рецепт «Теплый салат с курицей и овощами на гриле» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Морковь, Зеленая стручковая фасоль, Куриная грудка, Красный лук, Помидоры , Петрушка, Соль, Молотый черный перец , Оливковое масло, Лимонный сок, Горчица, Орегано.

Ингредиенты:

  • Морковь - 4 шт.
  • Зеленая стручковая фасоль - 1 пуч.
  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Красный лук - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Соль - щепотка"}'> по вкусу
  • Молотый черный перец - щепотка"}'> по вкусу
  • Оливковое масло - 4 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Орегано - по по вкусу

Инструкции

  1. Куриную грудку немного приправить солью, перцем, орегано и оливковым маслом, и обжарить до готовности на гриле.
  2. Так же на гриле обжарить стручковую фасоль и нарезанную вдоль морковь.
  3. Курицу нарезать на некрупные куски (но слишком мельчить тоже не нужно).
  4. Порубить зелень, красный лук нарезать полукольцами, а помидоры кубиками.
  5. Сложить все ингредиенты в одну миску.
  6. Для заправки смешать 3 столовые ложки оливкового масла, горчицу и лимонный сок.
  7. Заправить салат. Готово.