Летний салат с фетой и зеленью
- 09.07.2017
- 1 699
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Летний салат с фетой и зеленью». Попробуйте обязательно
Рецепт «Летний салат с фетой и зеленью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Огурцы, Редис, Сыр фета, Свежая мята, Петрушка , Зеленый лук, Сметана, Лимон , Растительное масло, Красный винный уксус, Молотый черный перец, Морская соль.
Ингредиенты:
- Огурцы - 3 шт.
- Редис - 8 шт.
- Сыр фета - 250 г.
- Свежая мята - 1 пуч.
- Петрушка - 1 пуч.
- Зеленый лук - 4 стебля
- Сметана - 50 г.
- Лимон - ½ шт.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Красный винный уксус - 1 ст.л.
- Молотый черный перец - щепотка"}'> по вкусу
- Морская соль - щепотка"}'> по вкусу
Инструкции
- Огурцы разрезать вдоль пополам и нарезать тонкими ломтиками.
- Редиску, срезав хвостики и носики, нарезать толстыми кружками или полукружиями в зависимости от размера.
- Лук мелко порубить.
- Листья мяты и петрушки порвать руками или крупно порезать.
- Фету разломить вилкой на кусочки величиной с кружки редиски.
- Все подготовленные ингредиенты смешать в глубокой салатнице.
- Для детей заправить салат сметаной, для взрослых — сметаной, смешанной с 1 ст. ложкой лимонного сока или растительным маслом, уксусом и свежемолотым перцем.