Рис с лососем (брюшки) в мультиварке

Лосось рыба полезная, богата полезными минералами, витаминами и микроэлементами. Об этом уже говорили в предыдущих видео. Часто мы видим в рыбных отделах брюшки лосося, которые стоят намного дешевле чем красная рыба. В брюшках лосося как раз и содержится большая часть всех полезностей лосося. Эти брюшки использовать, чтобы готовить блюдо из красной рыбы значительно дешевле. Из этого продукта можно приготовить наваристую жирную уху, засолить к пиву, а можно как мы приготовить с рисом.

Рецепт «Рис с лососем (брюшки) в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilovecooking потребуется: Рис круглозерный шлифованный, Лук репчатый, Сливочное масло, Брюшки лосося, Соль , Перец черный молотый, Вода .

Ингредиенты:

• Рис круглозерный шлифованный - 450 г.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Сливочное масло - 50 г.
• Брюшки лосося - 300 г.
• Соль - 2 ч. л.
• Перец черный молотый - 2 ч. л.
• Вода - 300 мл.

Инструкции

1. Нарезаем лук и брюшки лосося.
2. Обжариваем лук на сливочном масле до золотистой корочки в мультиварке в режиме ЖАРКА/МЯСО с открытой крышкой
3. Добавляем брюшки лосося и обжариваем несколько минут
4. Добавляем рис, солим, перчим и заливаем водой.
5. Закрываем крышку мультиварки и ставим в режим РИС/ВАРКА на 6-10 минут (в зависимости от мультиварки)
6. Украшаем зеленью и наслаждаемся!