Греческий салат на шпажке

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Греческий салат на шпажке». Попробуйте обязательно

Рецепт «Греческий салат на шпажке» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Свежий желтый перец, Огурцы, Помидоры черри, Маслины без косточек, Сыр фета , Оливковое масло extra virgin, Лимонный сок, Сушеный орегано , Чеснок, Соль.

Ингредиенты:

  • Свежий желтый перец - 1 шт.
  • Огурцы - 1 шт.
  • Помидоры черри - 4 шт.
  • Маслины без косточек - 4 шт.
  • Сыр фета - 50 г.
  • Оливковое масло extra virgin - 1 ст.л.
  • Лимонный сок - ½ ст.л.
  • Сушеный орегано - ¼ ч.л.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Соль - по по вкусу

Инструкции

  1. Разрежьте перец вдоль пополам, выньте семена и удалите перегородки. Разрежьте каждую половину еще пополам.
  2. Огурец нарежьте кружочками, помидоры – половинками, брынзу – кубиками, чеснок измельчите.
  3. Смешайте масло, лимонный сок, орегано, чеснок и соль.
  4. На шпажки нанижите кружок огурца, половинку помидора срезом вверх, затем брынзу и маслину. Шпажки воткните в лодочки из перца.
  5. Поставьте лодочки на большую тарелку и полейте заправкой.