Слоеный салат из норвежской сельди, яиц и каперсов

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Слоеный салат из норвежской сельди, яиц и каперсов». Попробуйте обязательно

Рецепт «Слоеный салат из норвежской сельди, яиц и каперсов» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Норвежская слабосоленая сельдь, Яйцо куриное, Каперсы, Зеленый лук, Картофельное пюре , Красная икра, Лимоны, Майонез .

Ингредиенты:

  • Норвежская слабосоленая сельдь - 1 шт.
  • Яйцо куриное - 8 шт.
  • Каперсы - 50 г.
  • Зеленый лук - 1 пуч.
  • Картофельное пюре - 50 г.
  • Красная икра - 20 г.
  • Лимоны - ½ шт.
  • Майонез - 75 г.

Инструкции

  1. Норвежскую сельдь разделать на филе и нарезать ломтиками. Яйца сварить вкрутую, остудить и нарезать кружками. Сельдь и яйца уложить слоями в виде горки, пересыпая каперсами и нарезанным зеленым луком. Для приготовления соуса смешать охлажденное картофельное пюре, майонез и лимонный сок. Перед подачей к столу полить блюдо соусом и украсить красной икрой.