Салат из телятины с рапунцелем, кунжутом и чесночными сухариками

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из телятины с рапунцелем, кунжутом и чесночными сухариками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из телятины с рапунцелем, кунжутом и чесночными сухариками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Телятина, Зеленый салат, Арахисовое масло, Чеснок, Соль , Молотый черный перец, Винный уксус, Кунжутные семечки .

Ингредиенты:

  • Телятина - 300 г.
  • Зеленый салат - 200 г.
  • Арахисовое масло - 5 ст.л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль - по по вкусу
  • Молотый черный перец - по по вкусу
  • Винный уксус - 2 ст.л.
  • Кунжутные семечки - 2 ст.л.

Инструкции

  1. Промыть и обсушить листья салата.
  2. Нарезать телятину соломкой и обжарить на арахисовом масле.
  3. Ломтики хлеба натереть чесноком, нарезать небольшими кусочками и поджарить на арахисовом масле до золотистого оттенка.
  4. Приготовить соус из арахисового масла, винного уксуса, соли и перца.
  5. Обжарить семена кунжута на сухой сковороде.
  6. Соединить листья рапунцеля с мясом и сухариками. Заправить салат соусом и посыпать кунжутом.