Салат из капусты с орехами, клюквой и крыжовником и тмином

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из капусты с орехами, клюквой и крыжовником и тмином». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из капусты с орехами, клюквой и крыжовником и тмином» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Белокочанная капуста, Грецкие орехи, Свежая клюква, Тмин, Сметана , Крыжовник, Горчица, Винный уксус , Соль, Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста - 300 г.
  • Грецкие орехи - 100 г.
  • Свежая клюква - 30 г.
  • Тмин - по по вкусу
  • Сметана - 6 ст.л.
  • Крыжовник - 50 г.
  • Горчица - 1 ст.л.
  • Винный уксус - 1 ст.л.
  • Соль - по по вкусу
  • Молотый черный перец - по по вкусу

Инструкции

  1. Нашинкуйте капусту.
  2. Половину ягод клюквы измельчите.
  3. Ягоды крыжовника разрежьте на половинки.
  4. Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде и крупно порубите.
  5. Для заправки смешайте сметану с горчицей и винным уксусом. Добавьте измельченную клюкву, перец, соль и семена тмина.
  6. Соедините капусту с ягодами и орехами. Заправьте салат.