Салат из курицы с овощами под томатным соусом

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из курицы с овощами под томатным соусом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из курицы с овощами под томатным соусом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Картофель, Курица, Репчатый лук, Растительное масло, Огурцы , Яйцо куриное, Майонез, Томатная паста , Соль, Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Картофель - 2 шт.
  • Курица - 300 г.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Растительное масло - 30 мл.
  • Огурцы - 150 г.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Майонез - 30 г.
  • Томатная паста - 3 ст.л.
  • Соль - по по вкусу
  • Молотый черный перец - по по вкусу

Инструкции

  1. Отварить курицу и нарезать соломкой.
  2. Нарезать картофель соломкой и обжарить на растительном масле.
  3. Огурцы очистить и нарезать соломкой.
  4. Лук измельчить и обдать кипятком.
  5. Яйца сварить вкрутую и нарезать соломкой.
  6. Соединить все ингредиенты и заправить салат соусом. Для приготовления соуса перемешать майонез с томатной пастой. Посолить, поперчить.