Салат из свинины с маринованными грибами, черносливом и сыром

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из свинины с маринованными грибами, черносливом и сыром». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из свинины с маринованными грибами, черносливом и сыром» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Сливочное масло, Свинина, Сметана, Соль, Зелень , Маринованные грибы, Чернослив, Твердый сыр .

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 30 г.
  • Свинина - 300 г.
  • Сметана - 100 г.
  • Соль - по по вкусу
  • Зелень - 100 г.
  • Маринованные грибы - 150 г.
  • Чернослив - 60 г.
  • Твердый сыр - 100 г.

Инструкции

  1. Мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сливочном масле. Добавьте сметану, соль и рубленый чеснок. Тушите 10 минут.
  2. Натрите твердый сыр на крупной терке.
  3. Промойте маринованные грибы и измельчите.
  4. Чернослив нарежьте соломкой.
  5. Соедините тушеное мясо с грибами, черносливом и сыром. Заправьте салат сметаной, посолите и посыпьте рубленой зеленью.