Куриный салат с виноградом и кешью в пите

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриный салат с виноградом и кешью в пите». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриный салат с виноградом и кешью в пите» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Майонез, Сметана, Лимонный сок, Карри, Дижонская горчица , Куриная грудка, Зеленый виноград без косточек, Кешью жареный , Соль, Свежемолотый черный перец, Пита, Листья латука.

Ингредиенты:

  • Майонез - 90 г.
  • Сметана - 5 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Карри - 2 ч.л.
  • Дижонская горчица - ½ ч.л.
  • Куриная грудка - 3 шт.
  • Зеленый виноград без косточек - ¾ стак.
  • Кешью жареный - ½ стак.
  • Соль - по по вкусу
  • Свежемолотый черный перец - по по вкусу
  • Пита - 3 шт.
  • Листья латука - по по вкусу

Инструкции

  1. Припустите куриные грудки в небольшом количестве кипящей воды до готовности. Охладите и порежьте на небольшие кубики.
  2. В небольшой миске смешайте майонез, сметану, лимонный сок, карри и горчицу.
  3. В большой миске смешайте курицу, разрезанный пополам виноград, слегка измельченные орехи и заправку. Хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Разрежьте питы пополам и в каждую половину положите листья латука. Наполните салатом и подавайте.