Морковный салат по‑мароккански

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Морковный салат по‑мароккански». Попробуйте обязательно

Рецепт «Морковный салат по‑мароккански» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Репчатый лук, Морковь, Молотый кумин (зира), Перец чили хлопьями, Растительное масло , Соль, Молотый черный перец, Лимонный сок .

Ингредиенты:

• Репчатый лук - 1 головка
• Морковь - 450 г.
• Молотый кумин (зира) - ½ ч.л.
• Перец чили хлопьями - ¼ ч.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Соль - по по вкусу
• Молотый черный перец - по по вкусу
• Лимонный сок - 2 ст.л.

Инструкции

1. Очистите морковь и натрите на крупной терке. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
2. В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте лук и обжарьте на сильном огне 2 минуты.
3. Затем добавьте морковь, хлопья чили, кумин, соль и перец. Готовьте еще 2 минуты. Снимите с огня и добавьте лимонный сок. Охладите до комнатной температуры и подавайте.