Разноцветный фасолевый салат с кукурузой

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Разноцветный фасолевый салат с кукурузой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Разноцветный фасолевый салат с кукурузой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 75 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Консервированная смесь из трех видов фасоли, Замороженные зерна кукурузы, Красный сладкий перец, Красный лук, Рубленная кинза , Оливковое масло, Дижонская горчица, Бальзамический уксус , Соль, Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Консервированная смесь из трех видов фасоли - 1,25 кг.
  • Замороженные зерна кукурузы - 1 стак.
  • Красный сладкий перец - ½ стак.
  • Красный лук - ¼ шт.
  • Рубленная кинза - ¼ стак.
  • Оливковое масло - 6 ст.л.
  • Дижонская горчица - 1 ч.л.
  • Бальзамический уксус - 2 ст.л.
  • Соль - по по вкусу
  • Молотый черный перец - по по вкусу

Инструкции

  1. В большой миске смешайте фасоль, кукурузу, нарезанный маленькими кубиками перец, мелко нарезанный красный лук и кинзу.
  2. В банке смешайте оливковое масло, уксус и горчицу. Закройте крышкой и хорошо потрясите. Посолите и поперчите по вкусу. Вылейте в салат и хорошо перемешайте. Поставьте на некоторое время в холодильник.