Закуска из курицы в листьях салата

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Закуска из курицы в листьях салата». Попробуйте обязательно

Рецепт «Закуска из курицы в листьях салата» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Куриная грудка, Оливковое масло, Сок лайма, Соевый соус, Коричневый сахар , Репчатый лук, Белый винный уксус, Салат айсберг , Манго, Редис, Арахис, Мята.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Сок лайма - 3 ст.л.
  • Соевый соус - 3 ст.л.
  • Коричневый сахар - 2 ч.л.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Белый винный уксус - 2 ст.л.
  • Салат айсберг - 1 шт.
  • Манго - 1 шт.
  • Редис - 8 шт.
  • Арахис - 60 г.
  • Мята - 1 пуч.

Инструкции

  1. Смешайте ингредиенты для соуса: масло, соевый соус, сок лайма, коричневый сахар. Добавьте тонко порезанный редис, лук и манго.
  2. Предварительно запеченную куриную грудку нарежьте крупными кубиками и разберите на волокна. Перемешайте курицу с соусом.
  3. Выложите смесь на листья салата айсберг. Посыпьте листиками мяты и соленым арахисом.