Узбекский салат с помидорами, луком и базиликом «Шакароб»

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Узбекский салат с помидорами, луком и базиликом «Шакароб»». Это нужно попробовать.

Рецепт «Узбекский салат с помидорами, луком и базиликом «Шакароб»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Помидоры, Лук красный сладкий, Базилик, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Помидоры - 300 г.
• Лук красный сладкий - 60 г.
• Базилик - 7 г.
• Растительное масло - 3 г.

Инструкции

1. Продукты.
2. Помидоры (обязательно спелые, вкусные) нарезать тонкими дольками непосредственно в чашу для сборки салата (Я не использую разделочную доску, а режу на весу и называю это «домашней» нарезкой, по-моему так вкуснее получается).
3. Красный сладкий лук нарезать очень тонко полукольцами. (Если вдруг лук оказался «злым», залейте его холодной водой и дайте постоять, затем выньте и добавьте в салат, так он отдаст горький вкус). В этот салат кладут и белый лук, но я рекомендую красный. Добавить лук к помидорам.
4. Базилик мелко порубить и выложить в салатник (в данном случае я использую красный базилик, но можно добавить и зеленый, салат от этого не проиграет).
5. Салат посолить и поперчить, черный перец играет весомую роль в данном салате, его должно быть достаточно и он должен чувствоваться. (Я использую мельницу для черного перца, так приправа получается душистее и правильной текстуры), заправить растительный маслом, перемешать.
6. Выложить в красивый салатник и подать на стол. Приятного аппетита.