Салат «Столичный»

Прекрасный салат для зимнего времени года, вкусный и питательный. Простые ингредиенты, но в нем есть что-то особенное, мужчины оценят по достоинству. Салат столичный – истинно русский салат, родоначальником которого можно считать популярный салат оливье, а куда без него

Рецепт «Салат «Столичный»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Филе куриной грудки, Картофель, Яйцо, Огурец соленый, Зеленый горошек консервированный , Зеленый лук .

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки - 500 гр.
• Картофель - 3 шт.
• Яйцо - 2 шт.
• Огурец соленый - 3 шт.
• Зеленый горошек консервированный - 200 гр.
• Зеленый лук - 1 пуч.

Инструкции

1. Продукты.
2. Отварить филе грудки в подсоленной воде.
3. Отварить картофель в мундире.
4. Отварить яйца.
5. Филе грудки остудить в бульоне, так они получаются более сочными.
6. Картофель остудить и очистить.
7. Картофель нарезать кубиками(для овощей я использовала овощерезку, так кубики получаются одинаковые).
8. Яйца нарезать кубиками.
9. Не мелко нарезать филе вареной куриной грудки, выложить в блюдо.
10. Соленые огурцы нарезать кубиками.
11. Выложить соленые огурцы в блюдо.
12. Выложить зеленый горошек консервированный в блюдо. (Я использовала Бондюэль, так как он мягкий).
13. Мелко порубить зеленый лук.
14. Посыпать салат зеленым луком.
15. Заправить салат майонезом, перемешать (не солить, так как ингредиенты салата и так уже соленые). Украсить салат веточкой петрушки. Приятного аппетита.