Банановый пирог под шоколадным соусом

Рецепты / Кухонная техника

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Банановый пирог под шоколадным соусом». Это нужно попробовать.

Рецепт «Банановый пирог под шоколадным соусом» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Мука, Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Бананы , Шоколадная плитка, Сливки 10% , Сода, Киви.

Ингредиенты:

  • Мука - 225 г.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сахар - 180 г.
  • Масло сливочное - 120 г.
  • Бананы - 3 шт.
  • Шоколадная плитка - 100 г.
  • Сливки 10% - 180 г.
  • Сода - 10 г.
  • Киви - 1 шт.

Инструкции

  1. Взбейте яйца с сахаром.
  2. Добавьте сливочного масла. Размешайте.
  3. Просейте муку и добавьте в приготовленную массу.
  4. Взбейте миксером до однородной консистенции.
  5. Бананы нарежьте на тонкие кружки.
  6. Положите в массу и размешайте ложкой, добавьте соду и ванилин.
  7. Смажьте маслом дно и внутреннюю часть чаши мультиварки.
  8. Влейте содержимое в чашу и разровняйте.
  9. Выпекайте на режиме «Выпечка» в течении 45 минут.
  10. Перед тем как извлечь пирог, дайте ему немного остыть.
  11. Для приготовления шоколадно-сливочного соуса необходимо растопить на паровой бане плитку горького шоколада.
  12. Добавить сахар по вкусу, в зависимости от того, какой шоколад используем — горький или не очень.
  13. Для получения однородной консистенции массу необходимо постоянно помешивать.
  14. Налейте в шоколад сливки.
  15. Тщательно перемешайте до загустения и получения однородной массы
  16. Нарежьте на порционные кусочки банановый пирог, украсьте фруктами и полейте шоколадно-сливочным соусом. Приятного аппетита!