Плов в мультиварке скороварке с курицей

Рецепты / Кухонная техника

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Плов в мультиварке скороварке с курицей». Попробуйте обязательно

Рецепт «Плов в мультиварке скороварке с курицей» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Candies потребуется: Курица, Рис, Морковь, Лук, Куркума , Зира, Барбарис, Чеснок .

Ингредиенты:

  • Курица - 0.8 кг.
  • Рис - 1 стак.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 0.5 шт.
  • Куркума - 1 ч. л.
  • Зира - 1 ч. л.
  • Барбарис - 1 ч. л.
  • Чеснок - 7 зуб.

Инструкции

  1. Курицу режем кусочками и обжариваем на небольшом количестве растительного масла в режиме "Выпечка" 30 мин.
  2. На сковороде обжариваем лук.
  3. Морковь натираем на крупной терке, добавляем к луку.
  4. Рис промываем несколько раз, добавляем к курице. Добавляем морковь и лук. Солим, засыпаем все специи и заливаем водой, так чтобы вода скрывала рис примерно на 1 см. Не перемешиваем! Можно залить кипятком, тогда плов приготовится быстрее. Ставим на режим "Плов".
  5. За несколько минут до звукового сигнала добавляем чеснок. Когда плов будет готов, можно его осторожно перемешать, но я не перемешивала, т.к. в этом не было необходимости.
  6. Плов готов!