Волованы с сыром

Волованы с сыром — пикантная французская закуска от Мари-Антуану Карему. Рассольный сыр брынза, пряные травы в легких тарталетках из слоеного теста. Все будут в восторге.

Рецепт «Волованы с сыром» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Слоеное тесто бездрожжевое, Сыр брынза, Тимьян свежий, Укроп свежий или замороженный , Оливковое масло .

Ингредиенты:

• Слоеное тесто бездрожжевое - 500 г.
• Сыр брынза - 200 г.
• Тимьян свежий - 4 веточки по вкусу
• Укроп свежий или замороженный - 2 ч. л..
• Оливковое масло - 1 ст.л.

Инструкции

1. Продукты для приготовления волованов.
2. Тесто для волованов понадобится слоеное бездрожжевое. как приготовить волованы пошагово с фото описано в рецепте волованы из слоеного теста
3. Приготовить начинку для волованов. Рассольный сыр брынза размять вилкой, добавить мелко нарубленную зелень укропа, тимьян, его аккуратно снять с веточек, проведя рукой против роста листьев. В сырную массу добавить оливковое масло, свежемолотый черный перец. Все хорошо перемешать.
4. Начинить волованы из слоеного теста сырной начинкой. Волованы с сыром и травами готовы — прекрасная закуска на завтрак или праздничный стол. Подойдет для веганов.