Теплый салат с рукколой, помидорами черри, жареными колбасками Сольчечон и пармезаном

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Теплый салат с рукколой, помидорами черри, жареными колбасками Сольчечон и пармезаном». Попробуйте обязательно

Рецепт «Теплый салат с рукколой, помидорами черри, жареными колбасками Сольчечон и пармезаном» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Острые колбаски сальчичон, Оливковое масло, Молотый черный перец, Бальзамический уксус .

Ингредиенты:

• Острые колбаски сальчичон - 60 г.
• Оливковое масло - 1 пуч.
• Молотый черный перец - по по вкусу
• Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Инструкции

1. Обжарить колбаски на оливковом масле.
2. Рукколу промыть и обрезать, оставив только листья.
3. Черри порезать пополам.
4. Приготовить заправку из смеси оливкового масла и бальзамического уксуса. Добавить соль и перец по вкусу.
5. Перемешать рукколу с помидорами, добавить соус и немного взъерошить (по-другому не скажешь) руками, затем добавить колбаски, немного перемешать. Сверху украсить стружкой пармезана.