Морковный салат с изюмом и апельсиновым ароматом

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Морковный салат с изюмом и апельсиновым ароматом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Морковный салат с изюмом и апельсиновым ароматом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Морковь, Оливковое масло, Мед, Светлый изюм, Лимонный сок , Померанцевая вода, Молотая корица, Молотый имбирь , Соль, Молотый черный перец, Измельченные листья мяты.

Ингредиенты:

  • Морковь - 500 г.
  • Оливковое масло - ¼ стак.
  • Мед - 2 ст.л.
  • Светлый изюм - 95 г.
  • Лимонный сок - 2,5 ст.л.
  • Померанцевая вода - 2,5 ст.л.
  • Молотая корица - ½ ч.л.
  • Молотый имбирь - ¾ ч.л.
  • Соль - по по вкусу
  • Молотый черный перец - по по вкусу
  • Измельченные листья мяты - по по вкусу

Инструкции

  1. Очистите морковь и натрите на крупной терке. Переложите в миску.
  2. К моркови добавьте изюм, оливковое масло, мед, лимонный сок, апельсиновую воду, имбирь и корицу. Немного посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
  3. Отправьте в холодильник на несколько часов или всю ночь. Перед подачей посыпьте нарезанной мятой.