Летний салат из молодого картофеля, листьев кервеля и эстрагона

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Летний салат из молодого картофеля, листьев кервеля и эстрагона». Попробуйте обязательно

Рецепт «Летний салат из молодого картофеля, листьев кервеля и эстрагона» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Молодой картофель, Крупная соль, Белый винный уксус, Оливковое масло extra virgin, Листья кервеля , Измельченные листья эстрагона, Свежемолотый черный перец .

Ингредиенты:

• Молодой картофель - 1 кг.
• Крупная соль - по по вкусу
• Белый винный уксус - ¼ стак.
• Оливковое масло extra virgin - 2 ст.л.
• Листья кервеля - 2 ст.л.
• Измельченные листья эстрагона - 2 ст.л.
• Свежемолотый черный перец - по по вкусу

Инструкции

1. Разрежьте небольшие картофелины пополам или на 4 части и отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте.
2. В большой миске смешайте уксус, соль и оливковое масло. Взбейте и поперчите. Затем добавьте нарезанную зелень.
3. Добавьте теплый картофель и винегрет, перемешайте и подавайте.