Салат из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Листья базилика, Оливковое масло extra virgin, Белый винный уксус, Крупная соль, Свежемолотый черный перец , Козий сыр, Помидоры .

Ингредиенты:

  • Листья базилика - ½ стак.
  • Оливковое масло extra virgin - 2 ст.л.
  • Белый винный уксус - 2 ст.л.
  • Крупная соль - по по вкусу
  • Свежемолотый черный перец - по по вкусу
  • Козий сыр - 100 г.
  • Помидоры - 3 шт.

Инструкции

  1. В блендере смешайте листья базилика, масло, уксус и 1 столовую ложку воды. Взбейте до однородного состояния 1–2 минуты. Посолите и поперчите.
  2. Горячим ножом нарежьте сыр тонкими ломтиками. Помидоры нарежьте тонкими кружками.
  3. Выложите ломтики помидоров и сыра, чередуя, на блюдо, сбрызните винегретом.