Салат из фенхеля с апельсинами и маслинами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из фенхеля с апельсинами и маслинами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из фенхеля с апельсинами и маслинами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Фенхель, Апельсины, Листья петрушки, Маслины без косточек, Оливковое масло extra virgin , Крупная соль, Свежемолотый черный перец .

Ингредиенты:

• Фенхель - 500 г.
• Апельсины - 5 шт.
• Листья петрушки - 40 г.
• Маслины без косточек - 2 ст.л.
• Оливковое масло extra virgin - 1 ч.л.
• Крупная соль - по по вкусу
• Свежемолотый черный перец - по по вкусу

Инструкции

1. Очистите фенхель, разрежьте вдоль на 4 части и тонко нашинкуйте поперек. Переложите в миску.
2. Острым ножом очистите апельсины и аккуратно вырежьте сегменты. Переложите к фенхелю, отжав туда же оставшийся сок.
3. Добавьте петрушку, нарезанные маслины и оливковое масло. Посолите и поперчите. Перемешайте и подавайте.