Шницель из куриной грудки

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шницель из куриной грудки». Попробуйте обязательно. Шницель, ароматная пластинка мясного филе, обжаренная с использованием панировочных сухарей или муки пшеничной, это настоящее объеденье и украшение любого стола. Подается шницель с всякими разными гарнирами, включая картошку, капусту, макароны, фасоль и так далее. Это и праздничная, и обычная еда. Сейчас я расскажу, как приготовить вкусный и простой шницель куриный. Это кулинарный рецепт немецкой кухни.

Рецепт «Шницель из куриной грудки» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Candies потребуется: Куриная грудка, Куриное яйцо, Мука пшеничная, Перец черный молотый, Соль , Приправа Магги .

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 0.5 кг.
• Куриное яйцо - 1 шт.
• Мука пшеничная - 2 ст. л.
• Перец черный молотый - 0.5 ч. л.
• Соль - 0.3 ч. л.
• Приправа Магги - 0.5 ч. л.

Инструкции

1. Нам потребуются куриные грудки - белое мясо, желательно филейные его части. Каждую грудку мы разрезаем вдоль волокон пополам.
2. Затем взбиваем вилкой в миске яйцо, солим его, перчим, всыпаем приправу, доливаем чуть воды. Ставим миску рядом с плитой. В другую миску всыпаем муку.
3. Разогреваем на сковороде большое количество растительного масла, чтобы мясо могло поджариваться одновременно со всех сторон.
4. Каждый пласт грудки обмакиваем в яйце, затем в муке, в яйце, в муке.
5. И жарим в масле с обеих сторон примерно три минуты.
6. Лично в моей семье такой шницель из курицы любят есть с картофельным пюре и с кетчупом.
7. Получается очень вкусно, а самое главное - очень быстро!