Рисовая лапша харусаме с креветками

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рисовая лапша харусаме с креветками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Рисовая лапша харусаме с креветками» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Рисовая лапша, Тигровые креветки, Цукини, Сладкий перец, Репчатый лук , Морковь, Чеснок, Свежие листья шпината , Кунжутные семечки, Кунжутное масло, Соевый соус, Подсолнечное масло, Молотый черный перец, Сухой бульон хондаши.

Ингредиенты:

• Рисовая лапша - 180 г.
• Тигровые креветки - 6 шт.
• Цукини - 60 г.
• Сладкий перец - 100 г.
• Репчатый лук - 40 г.
• Морковь - 30 г.
• Чеснок - 1 зуб.
• Свежие листья шпината - 30 г.
• Кунжутные семечки - 3 г.
• Кунжутное масло - 30 г.
• Соевый соус - 40 г.
• Подсолнечное масло - 30 г.
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Сухой бульон хондаши - 4 г.

Инструкции

1. Отварите рисовую лапшу в кипящей воде в течение 5 минут и промойте в холодной воде.
2. Нарежьте овощи тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок.
3. Обжарьте овощи с креветками на подсолнечном масле в течение 3–4 минут на раскаленной сковороде.
4. В конце жарки добавьте и поджарьте мелко нарезанный чеснок.
5. Добавьте рисовую лапшу, соевый соус, хондаши, шпинат, кунжутное масло и 2 столовые ложки воды, перемешайте.
6. Тушите до полного испарения воды, поперчите по вкусу.
7. Выложите лапшу на тарелку, посыпьте кунжутом и подавайте.